20 mai 2012
Le Napolitain ou ce qui s'en rapproche le plus!
Il faut aller voir la recette chez http://www.evacuisine.fr/ . Franchement je ne sais pas quoi changer à ce gâteau déjà tellement bon. Quelle bonne idée! Et pourtant j'avais fait un essai: mettre plus de maïzena que de farine mais ce n'était pas assez cuit alors je sais pas trop ce que ça donnait en réalité! En effet , je voulais que le gâteau vanille soit un peu plus aérien, bref...
Sur la photo, j'ai saupoudré le gâteau avec des vermicelles chocolat argentés (oulala que d'efforts de trouvailles!) et par contre j'ai sorti le gâteau du frigo bien 30 minutes avant car sinon je trouve qu'il est trop froid.
PS: 2 tranches ne sont vraiment pas de trop!
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