Cro bon! Une recette que j'ai trouvé dans Cuisine et vins de France avec des ingrédients à notre portée. Ingrédients (pour 6): - 6 tranches épaisses de jarrets de veau - 2 oignons - 1 carotte - 2 branches de céleri - 15 cl de vin blanc sec - 1 tablette...

Alors ptêtre qu'il y a des personnes qui regardent le meilleur patissier sur M6 avec Mercotte, célèbre bloggeuse culinaire, connue pour son fin palais. Voilà ce qu'elle nous proposait il y a deux semaines: la tarte conversation. Alors comme j'aime bien...

Mais qu'est-ce que c'est ? A vos claviers!